2023-04

パセリはレストランで料理を注文すると、彩りとしてミニトマトと一緒に添えてあるイメージで、結構食べない人が多いように感じますが、こんなに栄養価の高い野菜を残すなんてもっての外だと思っています。

自宅マンションの隣でマンション建設が始まり、家でゆっくりしていると、びっくりするほど大騒音なのです。私は昼間は在宅していないことが多いので、少しの我慢で済みますが、ご近所で在宅頻度が高いと結構ストレスなんじゃないかと思います。

先日、「千ひろ」さんの「じゃこ山椒」を頂きました。京都みやげと言えば色々あれど、「ちりめん山椒」もそのうちの一つに挙げられる程、ちりめん山椒がメインのお店がたくさんあります。自分でもちりめん山椒はよく炊きますが、こんなに美味しく炊けません。

先日、友人宅を尋ねると、玄関前が芝桜の絨毯となっていました。数年前まではポツポツと咲いていたように記憶していましたが、しばらく行かないうちに、こんな豪華な絨毯になっていました。

タイ古式マッサージサロン風（ろむ）の庭は、繁華街に近い立地にあるため、庭とは言え、すり鉢の底に小さな庭スペースがあるので、残念ながら、あまり日当たりは良くありません。それ故、半日陰でも元気に育ってくれる植物をたくさん植えています。

花びらが散ってしまったことは残念ですが、次のページを開いたかのように水面や地面にピンクの絨毯を引いて景色を一変してくれました。また来年会えることを楽しみにしています。

本日お陰様で、タイ古式マッサージサロン風（ろむ）の１５回目のお誕生日を迎えることが出来ました。ここまで続けることが出来たのは、支えてくださったお客様の暖かいお言葉と支えがあったからこそです。心から感謝申し上げます。ありがとうございました。

「己を鍛え上げることを惜しまぬものは、いずれ必ず天賦の才ある者をしのぐ」と。端から才能の無さを卑下していては、長けた者に追いつくどころか、どんどん引き離されていきます。

先日、お客様から手作りのリースを頂きました。材料は全て１００円均一のお店で買った商品で作られたとか。タイをイメージして頂いたので、ハスの葉っぱもあります。私は頂くの専門ですけど・・・何か？