自宅でマグロ解体ショー

先日、娘婿の友達から子供が生まれたお祝いにと、

釣ってきた本マグロを送っていただきました。

私もハマチサイズなら捌くのですが、

さすがにマグロサイズは私の手に負えず、

婿殿にお任せしました。

そして刺身、焼き、燻製、サラダ等、

マグロ尽くしの夕食となりました。

こんなにお腹いっぱいマグロを食べることは

めったにないので大満足です。

まだまだ冷蔵庫にマグロがゴロゴロしていて

連日マグロが食べられそうです（笑）。




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