2024-06

今年もらっきょうの甘酢漬けを作りました。１０日程で食べられますが、私はよく漬かったのが好きなので、去年漬けたのを先日食べ始めて、今年のは来年の今頃食べ始める予定です。

先日、地下街で、「ストレッチ専門店」という看板を見つけました。ストレッチ専門サロンの看板です。タイ古式マッサージは、センというエネルギーラインを刺激して、全身の体温が上昇したところでストレッチにより筋膜リリースと骨盤矯正をします。

新生姜がスーパーマーケットで見る季節になりました。毎年お店で新生姜を見かけると買ってきて甘酢漬けにします。お寿司屋さんの「がり」です。自宅でお寿司を作るのは３か月に1回程度なのですが、この「がり」は料理のアクセントとして色々な所で使います。

いくつになってもお誕生日は嬉しいものですが、あまり正確な年齢を言いたくない歳になってしまいました。見た目で大体の年齢は分かると思いますが、どちらかと言うと若く見られる方なので逆に年齢をばらすこともありますが（笑）。