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ベランダキュウリ

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野菜というものは

スーパーマーケットできれいに袋詰めされたものを

お金を払って購入して、

家で調理して食べるイメージがありますが、

今春から自宅のベランダ菜園で野菜を栽培して、

毎日水を撒いて成長具合を楽しみながら

採取していただくことの喜びを感じています。

畑ではないので十分堆肥を入れていても

限界はありますが、

それでも野菜たちはけなげに期待に応えてくれます。

先日からキュウリの花が咲いているなと思っていたら、

もうすっかりミニチュアキュウリが出来ていました。

料亭の懐石料理で

もろみを付けて食べたことがありますが、

勿体ないのでもう少し大きくなってから

いただきたいと思います。

これからは病気や害虫との戦いになりそうですが、

美味しい採れたての野菜を食す楽しみを味わいながら

栽培したいと思っております。





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