1週間前に千本釈迦堂(大報恩寺)で
成道会法要と大根炊きが振舞われました。
残念ながらその日にはお参り出来ませんでしたが、
先日お客様から頂いた大根を
シンプルに炊いていただきました。
冷蔵庫には鯛のあらとか豚肉の細切れなんかの
気の利いた素材が見つからず、
濃い目のおだしで大根だけを炊いたのですが、
あっさりして意外と美味しかったです。
急に寒くなってきて
あちらこちらで風邪やインフルエンザに罹る方が
増えてきたように感じます。
大根は、
喉の痛みや席の緩和、消化促進に
効果が期待できます。
日頃から体調を整えて
風邪に負けない強い身体づくりが
大切ですね。
京都 四条烏丸 タイ古式マッサージサロン風(ろむ)
大根炊き
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