今年ももうすっかり初夏の暑さを感じる季節となりました。
天気予報では最高気温３０度の所もあるようで、
Tシャツ１枚でも外を歩いていると
やや汗ばんできます。
そうなると茶摘みの季節です。
いつも一人でお茶もみをするので、
茶の葉を電子レンジでチンして、
アツアツの葉をゴム手袋をしてもみ、
また電子レンジでチンして・・・
を繰り返し、
パラっとしてきたら広げて天日で干します。
ベランダで干すので、
家の中が美味しそうなお茶の香りでいっぱいになります。
今日は良い天気だったので
早速新茶を沸かしていただきました。
自作のお茶で季節を感じるのは良いですね。
あとひと踏ん張り茶もみが残っていました（笑）。
これでしばらく無農薬の新茶で
元気をもらって頑張ります！
京都 四条烏丸 タイ古式マッサージサロン風（ろむ）
新茶の季節
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