梅仕事第二弾、
青梅蜂蜜漬けを仕込みました。
特に難しいものではありません。
梅の実を綺麗に水洗いをして、軸を爪楊枝で取って、
実に穴を開けて、瓶を消毒したら梅と蜂蜜を入れて蓋をします。
空気に触れている身は痛みやすいので、
毎日瓶をひっくり返しますが、それだけです。
キッチンの目につくところに置いておけば、
特に手間はかかりません。
これから暑い夏に負けないように、
夏の水分補給として梅ジュースを頂くとしましょう。
タイ古式マッサージサロン風(ろむ)
青梅の蜂蜜漬け

梅仕事第二弾、
青梅蜂蜜漬けを仕込みました。
特に難しいものではありません。
梅の実を綺麗に水洗いをして、軸を爪楊枝で取って、
実に穴を開けて、瓶を消毒したら梅と蜂蜜を入れて蓋をします。
空気に触れている身は痛みやすいので、
毎日瓶をひっくり返しますが、それだけです。
キッチンの目につくところに置いておけば、
特に手間はかかりません。
これから暑い夏に負けないように、
夏の水分補給として梅ジュースを頂くとしましょう。
タイ古式マッサージサロン風(ろむ)