2023年の我が家のおせち料理

今年も年末に張り切っておせち料理を自作しました。

毎年殆ど自分で作りますが、

何と今年は添加物フリーにこだわったので、

100％自作です！

なので、あまりカラフルではありませんが、

インスタントの癖のある味の料理はゼロのおせちとなりました。

彩にエビチリを作りましたが、

写真ではそれほど見た目が華やかではないようですね。

添加物だらけの綺麗なかまぼこも無いしね～。

この後、時間があったので、伊達巻も追加で作ってみました。

２０２３年、良いスタートダッシュが切れそうです！




タイ古式マッサージサロン風（ろむ）