シソの実の佃煮

スーパーマーケットでは見かけたことが無い「シソの実」。

シソの葉は初夏になると、大体１袋３９８円（税抜き）程で売られていて、

梅干しと一緒に浸けたり、シソジュースにして頂きます。

農家ならではの、手作り佃煮ですが、

これが意外と美味しいのです。

食感はプチプチしていて、味は全く癖が無いので、

好き嫌いが無いと思います。

因みに、大葉と言われる青じその実と、

梅干しに入っている赤しその実の味の区別はよくわからない程度です。

私の手作り佃煮で良ければ、おすそ分けいたしますので、

ご連絡いただければプレゼントさせていただきます。

食べ物なので、ご希望の方はお早めに。




タイ古式マッサージサロン風（ろむ）